delícia de hoje...
um jantarzinho especial para dois!!
hummmmmmm delícia!
E para fazer um prato especial tive uma ideia de um prato simples, porém romântico!
Prato de hoje:
vamos então para a receita, você vai precisar de:
- 150 g (1 pote) de Cream Cheese
- 1 xíc. de queijo parmesão
- 240 g de macarrão (à sua escolha)
- 150 g de bacon frito picado
- 2 colheres de chá de salsinha picada
- 3 colheres de sopa de cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 ½ xíc. de leite
- 1 gema de ovo
- ¼ colher de chá de noz moscada
- sal e pimenta a gosto
fotos; divulgação
modo de preparo:Cozinhe a massa seguindo as instruções no pacote, escorra e reserve
Pegue uma frigideira grande, esquente, e coloque o óleo e frite a cebola e o alho por 3 minutos, até ficar transparente
Acrescente o bacon, a salsinha e saltear por 4 minutos
Bata no liquidificador o Creame o queijo parmesão com o leite, a gema de ovo e a noz moscada.
Ponha nesse líquido a mistura anterior, mexendo sempre até que comece a ferver (3 minutos), adicionar sal e pimenta a gosto, adicionar a massa cozida, misturar e servir.
áh! e um detalhe muito especial, para acompanhar este prato delicioso, um bom vinho é claro!
Nenhum comentário:
Postar um comentário